Mã đề vị thuốc Đông y còn gọi Xa tiền thảo, cây sống dai mọc hoang và được trồng tại nhiều nơi khắp nước ta. Mã đề vừa làm rau vừa là vị thuốc chữa thông tiểu, ho đàm rất hiệu quả… Lá non thường được dùng làm rau ăn sống hay luộc, nấu canh, cây tươi nấu nước uống giải khát cho mùa hè, M lá gai(Rễ- trữ ma can) Mã đề, Mía lau, Râu ngô, là những vị thuốc thường thấy bán ở các chợ, nhiều người mua sử dụng trị tiểu buốt gắt, nóng nhiệt.

    Theo YHCT Mã đề có vị ngọt tính hàn, không độc. Tác dụng lợi tiểu, thanh phế, mát gan. Chữa viêm tiết niệu, tiểu buốt gắt, phụ nữ viêm phần phụ, ho đàm vv.   hạt mã đề còn gọi  Xa tiền tử có tác dụng lợi thủy, thanh thấp nhiệt, thảm thấp chỉ tả, thanh can minh mục, thanh phế hóa đàm. Chủ trị các chứng: phù thũng, chứng lâm, thấp tả, mắt đỏ, ho do phế nhiệt.

    Tính thành phần dinh dưỡng; nước 91,3g; protein 2,1g; gluxit 3,8g; xơ 1,8g; tro 1g;  caroten 3,6mg; vitamin C 31mg đều là  dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.

    Sách GS Đỗ Tất Lợi viết trong Lá mã đề có chất nhầy, chất đắng, carotin, vitamin C, vitamin K. Hạt chứa nhiều chất nhầy, axitplantenolic, adeninvà clolin. Sách còn cho biết  uống  nước Mã đề tăng lượng đào thải urê, axit uric và muối qua nước tiểu do vậy dùng Mã đề thường xuyên rất tốt cho người bị viêm tiết niệu, bệnh gút, huyết áp cao đều tốt. 

     Tài liệu gần đây còn cho rằng nước sắc Mã đề có tác dụng như thuốc kháng sinh, dùng chữa ho, viêm phế quản, viêm tiết niệu, bí tiểu tiện do thấp nhiệt, ức chế với một số vi trùng, bệnh ngoài da rất hiệu quả. dùng dưới dạng nấu canh ăn, sắc uống đều tốt.

 Một số món ăn bài thuốc:

    -Chữa trị sỏi tiết niệu, viêm tiết niệu: Mã đề phối hợp rau Dừa nước mỗi vị 60g sắc uống.

    -Chữa huyết áp cao, thống phong:  Mã đề sắc nước uống hoặc nấu canh ăn thường xuyên.

    -Chữa mụn nhọt, áp xe làm cho nhọt chóng vỡ mủ dùng Lá mã đề tươi giã đắp ngoài. Mùa hè nhiều người uống nước mã đề thường xuyên xem  như thuốc mát bổ lợi tiểu lọc máu rất tốt.

    -Trị hư hao, tiểu buốt, gắt, dương vật đau: Xa tiền tử 28g, Chích thảo 10g, Đông qùy tử 20g, Hoạt thạch 28g, Mộc thông 20g, Quế tâm 20g, Sinh địa 40g, Thạch vi 20g, Vương bất lưu hành 20g .Tán bột. Ngày uống 12-16g với nước cháo, lúc đói. (Xa Tiền Tử Tán)

     -Chữa tiểu buốt tiểu gắt, tiểu ra dưỡng trấp, tiểu ra sỏi cát: Phục linh 12g, Đương quy 12g, Hoàng cầm 12g, Cam thảo 6g, Thược dược 10g, Sơn chi tử 12g, Địa hoàng 20g, Trạch tả 8g, Mộc thông 8g, Hoạt thạch 8g, Xa tiền tử 8g. Sắc uống ngày 1 Thang. Tác dụng: Thanh nhiệt lợi thủy, thông lâm. (Ngũ Lâm Tán)

     -Trị hoắc loạn, thổ tả, phiền muộn, tiểu không thông: Bạch linh, Hương như, Nhân sâm, Trư linh, Xa tiền tử (sao). Lượng bằng nhau. (Xa Tiền Tử Tán II)

     Trị ho khan do phế nhiệt: Xa tiền tử, Hoàng cầm, Ngư tinh thảo, Bối mẫu, Mạch môn, Sa sâm mỗi vị 10-12g sắc uống.

     Trị phụ nữ ra khí hư, mầu trắng: Nhân sâm, Thương truật, Bạch thược, Đương quy, Phục linh, Sài hồ, Trần bì, Kinh giới 12g (sao đen), Bạch biển đậu, Xa tiền tử mỗi vị 12-14g, Cam thảo 4g. Sắc uống  3-6 thang. ( kinh nghiệm bản thân).

+Chữa viêm phế quản: Mỗi ngày dùng 6 - 12g hạt mã đề hay dùng cả cây sắc uống nhiều lần trong ngày.

    Lưu ý người đi tiểu quá nhiều, đại tiện táo, không thấp nhiệt thận hư, nội thương dương khí hạ hảm không nên dùng.

(Quan tâm ăn uống là cách phòng bệnh tốt nhất)

Dongyminhphuc.com

Chia sẻ