Cỏ bợ còn gọi là Rau bợ, vị thuốc gọi Tứ diệp thảo. Rau bợ cũng là loại rau ăn bổ, mát, có công năng chữa bệnh thận tiết niệu... Cỏ bợ thường mọc hoang nơi đất ẩm, ruộng nước vùng trồng lúa, cuống lá dài 5-15cm, mỗi lá gồm 4 lá chéo hình chử thập. Rau Bợ thường dùng nấu canh cua, canh tép, ăn sống, ăn xào với các loại rau khác, có khi hái về rửa sạch phơi khô, sao qua sắc nước uống.

    Theo YHCT cỏ bợ có vị chua tính mát. Công dụng thanh nhiệt, lợi thấp, tiêu sưng, thông tiểu tiện. Chữa trị sỏi thận, viêm đường tiết niệu, tiểu buốt tiểu rắt, khí hư bạch đới, mất ngủ. …

    Tính thành phần dinh dưỡng; nước 84,2g; protein 4,6g; gluxit 1,6g; caroten 0,72mg; vitamin C 76mg...đều là dưỡng chất rất có lợi cho cơ thể.  Có thể nói cỏ bợ là vị thuốc có công năng vừa bổ vừa tả, trị các chứng thấp nhiệt như Chứng thạch lâm (tiểu ra sỏi). Chứng lâm huyết lâm (tiểu ra máu). chứng cao lâm (tiểu đục). chứng lao lâm (tiểu khó). ngoài ra còn ngăn ngừa chứng thận trướng nước do sỏi, tăng cường chức năng lọc đào thải của thận, ngăn ngừa sỏi tái. Trong dân gian có câu "Cỏ bợ nấu với canh cua người ốm nữa mùa ngồi dây mà ăn"

    Một số bài thuốc đơn giản hiệu nghiệm từ cỏ bợ như:

-Chữa sỏi thận, ngăn ngừa sỏi thận: cỏ bợ, phối hợp cua đồng hoặc tôm tép nấu canh ăn thường xuyên.

-Chữa Sốt cao dùng từ 100- 150g rửa sạch giã vắt lấy nước uống, hoặc sắc nấu nước uống.

-Chữa sỏi thận, tiết niệu Cỏ bợ tươi khoảng 200g, khô 40g sắc uống hoặc ăn canh liên tục nhiều ngày.

-Chữa rắn cắn Cỏ bợ tươi vắt nước uống bả đắp nơi vết  cắn.

-Chữa phụ nữ tắc tia sữa vú sưng đau Cỏ bợ giã đắp lên chổ sưng đau. Tóm lại cỏ Bợ là cây rau mọc hoang dại vừa làm rau ăn vừa là vị thuốc quý chữa sỏi thận, viêm tiết niệu, do vậy mà Người dân có câu “Cỏ bợ nấu canh cua người ốm nữa mùa ngồi dậy mà ăn”.

(Quan tâm ăn uống là cách phòng bệnh tốt nhất)

Dongyminhphuc.com

Chia sẻ