SKĐS. Đậu nành cung cấp nguồn protein rất phong phú. Trong 100g đậu có tới 34g protein (thịt lợn, thịt bò khoảng 19-21g), có tới 18,4g chất béo và nhiều vitamin, các chất khoáng… Từ xưa, các bà nội trợ đã chế biến ra nhiều món ăn từ đậu nành như: đậu chao, sữa và nhiều loại bột...

SKĐS. Chứng tê mỏi khắp người Đông y còn gọi là “ma mộc”, thuộc phạm vị chứng thấp tý trong y học cổ truyền. Bệnh phần nhiều do dương khí hư, nguyên nhân liên quan ăn uống dinh dưỡng kém ngoại tà xâm nhiễm sinh bệnh. Sau đây là một số món ăn thuốc dễ chế biến lại hiệu quả giúp phòng trị bệnh...

SKĐS. Bí tiểu thuộc chứng lung bế (đi tiểu rất khó khăn) của y học cổ truyền. Chứng này do nhiều nguyên nhân, đa phần do can khí uất kết, mỗi khi tức giận hay xúc động, buồn phiền lại khó đi tiểu, hông sườn bụng đầy tức, mạch huyền. Phép trị chủ yếu kiện tỳ khai uất lợi thấp...

SKĐS. Huyết áp cao (HAC) là căn bệnh phổ biến hiện nay. Có nhiều nguyên nhân, cách phòng và trị cần phối hợp nhiều phương pháp khác nhau. Các khái niệm HAC của Y học hiện đại được coi là tương đồng với chứng huyễn vựng. Điều trị tốt chứng huyễn vựng bệnh HAC sẻ giảm...

SKĐS. Theo Y học cổ truyền, ho khan, ho khàn tiếng thuộc chứng phế âm hư. Người bệnh biểu hiện ho khan, có khi ngứa họng, mất tiếng ho ít đờm, đờm vàng, miệng khô, táo bón, mạch tế sác. Phép trị chủ yếu bổ âm, mát phế, cầm ho… Người bệnh nên ăn một số món dưới đây để hỗ trợ điều trị:...

SKĐS. Tăng huyết áp là tình trạng tăng áp lực của máu đối với thành động mạch và có thể gây ra vấn đề sức khỏe, làm gia tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Khi bị tăng huyết áp kéo dài, thường xuyên, người bệnh sẽ có biểu hiện hoa mắt, chóng mặt, ù tai, hồi hộp, mất ngủ, hay quên…

SKĐS. Mất ngủ là chứng bệnh thường gặp ở nhiều lứa tuổi, có rất nhiều nguyên nhân. Theo y học cổ truyền, bệnh chủ yếu do âm huyết hư, máu nuôi dưỡng lên não kém; chức năng nội tạng suy giảm; chế độ ăn uống không phù hợp, lạm dụng vị cay nóng kích thích hoặc lo nghĩ, tức giận thái quá...

SKĐS. Theo y học cổ truyền, phù chân có nhiều nguyên nhân, có thể do ngoại tà thủy thấp xâm nhiễm, có khi do nội tạng tỳ phế thận khí hư sinh thủy thấp mà phù. Trong bài viết này, tôi chỉ giới thiệu dược thiện giúp trị phù chân do thận khí hư...

SKĐS. Y học cổ truyền cho rằng mụn nhọt phần nhiều do huyết nhiệt thuộc chứng “sang dương”, nguyên nhân liên quan đến ăn uống không hợp lý, lạm dụng món ăn cao lương, béo, ngọt, cay nóng. Phép trị chủ yếu thanh nhiệt giải độc, hoạt huyết tiêu ứ. Sau đây là một số món canh phòng trị mụn nhọt...

SKĐS. Mất ngủ nhất thời thường do thời tiết, công việc bề bộn, lo nghĩ hoặc do cơ thể suy nhược... mà sinh ra chứ chưa phải là bệnh. Chỉ cần điều chỉnh chế độ ăn uống, sinh hoạt hằng ngày một cách khoa học, không nên lạm dụng thuốc ngủ. Việc tập thể dục, đi bộ, xoa bóp và dùng các món ăn thuốc...