KHĐS. Theo Y học cổ truyền Thiếu máu thuộc chứng huyết hư có nhiều nguyên nhân. Ngoài việc dùng thuốc, phải chú ý lựa chọn chế độ ăn uống phù hợp theo “biện chứng luận trị”. Nếu biểu thiếu máu, người gầy nóng, hay chóng mặt khó ngũ, miệng khô khát, mạch tế sác...

KHĐS. Theo y học cổ truyền, tóc là phần dư của huyết, “tóc rụng bạc sớm chủ yếu do khí huyết hư nuôi dưỡng da, lông kém. Phương pháp điều trị bằng cách bổ khí huyết điều dưỡng 5 tạng khiến khí huyết của 5 tạng đầy đủ từ đó tóc sẽ xanh tươi, da dẻ hồng hào. Bệnh này ăn uống bổ dưỡng khí huyết...

SKĐS. Theo Y học cổ truyền, khí huyết suy kém khiến tóc bạc tóc rụng sớm. Bệnh này nên phối hợp nhiều phương pháp điều trị khác nhau, có khi ăn uống bổ phù hợp còn hơn cả uống thuốc. Sau đây xin giới thiệu một số món ăn - bài thuốc theo thể chứng trạng mỗi người...

KHĐS. Suy nhược cơ thể thường xảy ra ở người lao động nặng hoặc người mắc nhiều bệnh mạn tính dẫn đến ăn uống nhiều mà cơ thể không hấp thu tốt, tiêu hóa kém, người luôn mệt mỏi, gầy gò, sợ lao động, lúc nào cũng như người tụt huyết áp. Ngoài chế độ nghỉ ngơi, bệnh nhân nên lựa chọn...

KHĐS. Không chỉ là một loại bánh truyền thống, bánh chưng còn là món ăn, vị thuốc bổ dưỡng rất khoa học, phù hợp nhu cầu dinh dưỡng của người Việt. Khi nói đến bánh chưng là nhớ ngay đến mùi thơm dẻo của gạo nếp, vị ngọt bùi của đậu xanh, vị béo của thịt mỡ và mùi thơm của tiêu, hành...

KHĐS. Khi có tuổi hoạt động thể lực giảm, chức năng hấp thu, chuyển hoá đào thải kém, vậy nên NCT cần ăn giảm bớt năng lượng so với lúc còn trẻ. Ví dụ, khi chúng ta còn trẻ tiêu thụ ngày khoảng 2.000 calo, khi tuổi 50 - 60 nên giảm khoảng 10%, khi 60 - 70 tuổi giảm 20%, khi trên 70 tuổi...

KHĐS. Theo y học cổ truyền, dương, khí hư phần nhiều do thiên tiên bất túc, bệnh ốm lâu ngày cơ năng nội tạng suy giảm không sưởi ấm cơ thể, nguyên nhân có liên quan đến ăn uống không phù hợp, lạm dụng thực phẩm chua đắng lạnh quá mà dễ phát sinh một số chứng như cảm lạnh, tiêu chảy, phát hãn...

Mứt là món ăn truyền thống của nhân dân ta, nhất là trong dịp Tết. Có bao nhiêu loại hoa củ quả thì có bấy nhiêu loại mứt. Mứt không chỉ là món ăn ngon bổ, biết sử dụng còn là vị thuốc chữa bệnh hiệu quả. Sau đây xin giới thiệu 10 món mứt không chỉ bổ dưỡng còn giàu dược tính phòng trị bệnh.