(Nội dung trao đổi với chương trình SKCMN Đài BRT)

MC: Phụ nữ mang thai ba tháng đầu thường hay bị “ốm nghén”, ngoài chế độ nghỉ ngơi, sau đây Lương y Minh Phúc có thể cho khán giã biết cụ thể hơn về chế độ dinh dưỡng, món ăn cho phụ nữ thời kỳ  mang thai nhất là người bị ốm nghén?

- Phụ nữ có thai ba tháng đầu  nhiều người hay bị “ốm ngén”, thường biểu hiện mệt mỏi chán ăn, lợm giọng, buồn nôn, sụt cân…dân gian gọi  “thai hành”, bệnh để lâu không chữa có thể hư thai, sẩy thai. Do vậy chọn món ăn để thai giảm bớt triệu chứng ốm nghén rất cần thiết. Chế độ dinh dưỡng hợp lý đầy đủ các chất dinh dưỡng là yếu tố quyết định cho sự phát triển của thai nhi, trí lực trẻ và  khả năng tạo sữa của mẹ sau sinh….

- Ba tháng đầu nên tăng cường ăn thực phẩm bổ dưỡng, giàu Vitamin khoáng chất thai phụ dễ chấp nhận tốt nhất nên ăn: Mía, táo, nho, chuối, na, măng cụt.. và rau tía tô, rau mùi, húng quế, ngải cứu, các loại rau thơm, củ quả tươi…Nên ăn Chất đạm có trong thịt heo, gà, vịt, cá lóc, cá bống, cá rô, và các loại, đậu, trứng, sữa vv.  Nên ăn Chất béo có trong dầu thực vật như dầu mè, dầu ô liu,  mỡ cá-omega-3 vv. Nên ăn Chất bột, có trong gạo, ngô, khoai tươi mới…) sau ba tháng đầu cần ăn giàu năng lượng.

- Ba tháng cuối ăn nhiều thức ăn bổ dưỡng giàu can xi có trong  trứng sữa, đậu mè các loại…thịt cá nạc ít mỡ, tôm cua cá nhỏ.

 - Nếu thai hành bị nôn có thể chọn món ăn bài thuốc an thai như:

 - Trứng gà chưng với lá ngải; cách sử dụng trứng gà 1-2 quả luộc bóc vỏ, lá ngải tươi rữa sạch 50g luộc chín, hai thứ cho chung thêm nước hành gừng gia vị vừa đủ chưng ăn tuần vài lần.

- Cá chép nấu cháo; cá chép 1 con khoảng 200g, gạo nếp 300g, hành tươi 2-3 củ.. bằng cách cá chép luộc chín tẩm gừng thêm, tiêu mắm muối gia vị vưà đủ ăn tuần vài lần.

-Món chè hạt sen; bằng cách hạt sen 50g, nấm mèo 20g, trần bì 10g, mía cây 2- 4 lóng  hầm hoặc sắc uống. Trên đây là những món ăn bài  thuốc dược thiện có tác dụng bổ an thai chị em có thể tham khảo và sử dụng.

    MC: Lương Y có thể cho biết phụ nữ có thai nên kiêng cử thực phẩm nào?

-Phụ nữ có thai phần nhiều thường thiên về  người nóng nhiệt (thai nhiệt) nên chọn món ăn bổ mát, hạn chế thức ăn cay, nóng cũng không nên ăn béo quá, ngọt quá, và mặn, chua, đắng quá.

-Cử thức ăn kích thích như: tiêu, ớt, tỏi, cá khô, muối mặn, bia rượu, cà phê, thuốc lá, trà đặc và nên tránh thức ăn hải sản có chứa thủy ngân như cá thu, cá nhám, cá mòi…

-Mới có thai cử ăn thông huyết, phá huyết như: trái nhào, đu đủ, trái thơm dễ gây hư thai.

-Có thai  không ăn chay dài ngày, dễ bị thiếu dinh dưỡng.

-Nếu  người nóng (thai nhiệt) hạn chế  một số thức ăn bổ sinh nhiệt cao như  thịt chó, thịt dê, thịt chim, long nhãn…

 Khi có thai không sử dụng  thức ăn  ảnh hưởng tân  dịch (nước ối thai nhi)  như  lợi tiểu,  thuốc xổ “nhuận tràng”  phát hản  ra  “mồ hôi”

   MC: Lương Y cho biết bài thuốc Đông y thường dùng điều trị khi  thai hành hoặc dọa sẩy thai?

    Từ lâu đời YHCT có nhiều kinh nghiệm, bài thuốc phòng trị một số chứng bệnh cho phụ nữ có thai, sau đây là ba bài thuốc cổ phương thường được sử dụng như:

+ Bài Tứ sinh kiện tỳ hoàn gia giảm gồm có vị; Nhân sâm, Bạch truật, Phục linh,  Bạch biển đậu, Hoài sơn, Liên nhục, đều 12g, Cát cánh, Sa nhân, Trần bì, Hoắc hương, Mạch nha, Khiếm thực, hoàng liên,  trạch tả, sơn tra.  Tác dụng ích khí kiện tỳ cố thai, có thai 3 tháng âm dương đều hư, thai không được huyết nuôi dưỡng, “thai hành”  doạ  sẩy thai…

  +Bài Thuận can ích khí gia giảm gồm có vị, Thục địa 20g, Đương quy 20g, Nhân sâm đều 20g, Bạch thược,  Bạch truật, Phục linh, Mạch môn, Trần bì đều 12g, Thần khúc,  Sa nhân, Tô tử, đều 4g. bài này thích hợp phụ nữ có thai nôn “ốm nghén”...Nếu có cảm ho gia thêm bạc hà… theo YHCT phụ nữ có thai lợm giọng buồn nôn mệt mỏi sụt cân (thai hành) phần nhiều do can huyết khô ráo,  tỳ  hư vận hóa kém do vậy uống bài thuận can khí rất phù hợp.

Còn phụ nữ có thai trên 4 tháng nếu chân tay minh mẫy nhức mỏi, ăn uống không biết ngon, phù hai chân có khi phù sưng khắp người. Thường do tỳ phế khí hư…nên uống Bài Bổ trung ích khí thang gia vị gồm có vị; Nhân sâm 20g, Bạch truật 20g, Hoàng kỳ 12g, Phục linh 40g, Thăng ma 3g, Sài hồ 4g, Trần bì 3g, Đương quy 12g, Cam thảo 4g uống 3-5 thang khỏi.

     Trên đây là món ăn bài thuốc bổ dưỡng sử dụng phòng trị một số bệnh chứng phụ nữ có thai hiệu quả, tuy nhiên người bị ốm ngén kéo dài, người nôn ói quá nhiều mệt mỏi doạ sẩy thai cần phải đi khám chuyên khoa  để được tư vấn uống thuốc kịp thời.

       (Quan tâm ăn uống là cách phòng bệnh tốt nhất) 

                                                            WWW.Dongyminhphuc.com