1. Nên Ăn:

Viêm mũi, viêm xoang là căn bệnh thường gặp. Theo Đông y phần nhiều do ăn uống nóng lạnh thất thường, dẫn đến phong hàn ngưng tụ, hư hỏa uất ở trên gây viêm. Xin giới thiệu món ăn phòng trị viêm mũi, viêm xoang theo thể chứng.

 -Nếu cảm người sợ lạnh, sợ gió, có nhiều đàm mũi loãng… do “ hàn thấp”:Nên ăn vị bổ tỳ lợi thấp khử hàn tiêu viêm như: Gía đậu xào  Rau ® hẹ. Giá xào thịt cho thêm gia vị gừng hành. Củ cải kho cá rô hoặc nấu canh. Thịt heo xào hành tây, hoặc nấu canh cải xoong. Đậu hủ chiên ăn với R kinh giới. Mùi tàu, kinh giới, húng quế nấu nước uống. Các món khác chế biến từ  R ngò, lá lốt, tía tô, cải rổ, R răm, R cần, R ngổ, nghệ, tỏi, hẹ, kiệu, mơ lông vv. Trái cây như quít, táo, hồng, dâu, khế. sơ ri… đậu mè các loại tôm, cua cá nhỏ,  thịt cá nạc ít mỡ…“ đều là thực phẩm bổ dưỡng tăng kháng thể, ít gây dị ứng”

 -Nếu thường có đàm, mũi, vàng đặc ít…do “ nhiệt thấp”: (viêm nhiễm) Nên ăn vị bổ tỳ, lợi thấp tiêu viêm như: R má nấu canh cá lóc hoặc xay uống. Giá đậu xào bông hẹ hoặc luộc, ép nước uống.  Khổ qua xào trứng hoặc nhồi thịt. Thịt heo nấu canh khoai mỡ, hoặc xào cần tây. Đậu xanh nấu canh mộc nhĩ hoặc nấu chè. R diếp xốt cà chua, R đắng nấu cá kèo và các món khác chế biến từ hành, hẹ, R ngót, cải cay, R mầm, cải soong, R đắng, bông bí, khoai sọ, bí đao, gạo ngô khoai tươi mới…uống nước sắn dây, atisô, mía,  trái cây tươi… thịt heo, vịt, cá lóc, cá rô, cá bống, cá kèo, lươn, trạch …

-Nếu ho viêm họng dùng bông  khế hoặc bông đu đủ đực chưng đường phèn uống. Nếu  khàn tiếng giá sống hoặc ép nước uống, hoặc R giấp cá nhai ngậm nuốt. Nếu viêm mũi viêm tai dùng R mùi, R hẹ, R giấp mỗi vị 30-40g sắc nước uống nhiều lần. 

 2. Không Nên Ăn:

-Nếu“ do hàn thấp”:  cử thức ăn lạnh  như; nước đá, cam, dừa, cà, măng. Hạn chế ăn bún ốc, hến, cá tanh… thức ăn sống lạnh..

Các loại rau củ quả nên ăn luộc hoặc xào cho thêm gia vị cay ấm như; gừng tiêu tỏi ớt khử bớt tính lạnh.

-Nếu“ nhiệt thấp”: Cử thuốc lá, cà phê, trà đậm, rượu bia …hạn chế  thịt cá, chiên rán nhiều dầu mỡ, kho mặn…