Cà rốt có tên Hồ la bộc, là cây hàng đầu về giá trị dinh dưỡng, Đông y coi cà rốt là vị thuốc bổ khí dưỡng huyết,“ nữ hoàng các loại rau” Cà rốt có nguồn gốc Châu Âu nhập vào nước ta, được trồng nhiều ở Đà Lạt và các tỉnh phía Bắc, có bán khắp các chợ trên cả nước. Cà rốt thường dùng nhiều...
Tác giả Lương Y Minh Phúc
Cải canh Đông y còn gọi hoàng giới, trực diệp. Cải bẹ xanh, Cải dưa, thuộc họ rau cải Brassicaceae là loại rau được trồng phổ biến, dễ sử dụng giàu dược tính, chữa được nhiều chứng bệnh liên quan đến tạng tỳ phế. Cải canh thường nấu canh với tôm, tép, cá lóc, thịt heo, muối dưa chua kho...
Tác giả Lương Y Minh Phúc
Rau cần ta còn gọi Cần nước, Cần canh, cây mọc hoang hoặc trồng ở nơi ẩm ướt làm rau ăn có giá trị chữa bệnh. Rau cần là món ăn quen thuộc của người dân nước ta, thường dùng trong nhiều món ăn như: xào, luộc chấm mắm, nấu lẩu, xốt cà, ăn sống, xay nước uống dều tốt
Tác giả Lương Y Minh Phúc
Theo YHCT Cải củ có vị ngọt, tính bình, không độc…Tác dụng tiêu thực, mát phế, tiêu đờm, giải độc… thường chữa bụng đầy, chậm tiêu, ho đàm, tức ngực, sỏi thận, sạn mật… tài liệu cho biết Củ cải tăng khả cnăng đào thải thức ăn dư thừa tồn đọng trong cơ thể rất tốt.
Tác giả Lương Y Minh Phúc
Cải soong còn gọi là Xà lách soong. Tây dương thái, là loại rau nguồn gốc từ Châu Âu nhập vào nước ta, là rau giàu dinh dưỡng, có khả năng chữa bệnh hiệu quả. Cải soong hiện trồng nhiều ở Đà Lạt và các tỉnh, thường ăn sống, trộn giấm, xốt cà, nấu canh, xào thịt bò, nấu lẩu đều tốt.
Tác giả Lương Y Minh Phúc
Bơ nguồn gốc châu Mỹ nhập vào nước ta. Bơ khá thích hợp với đất đỏ, vùng đất trồng cây cao su. Trái bơ là thực phẩm giàu dinh dưỡng giúp phục hồi sức khoẻ cho nhiều lứa tuổi, Bơ là trái ngon sử dụng đơn giản trái chín khi ăn cho thêm đường, hoặc sữa đánh nhuyễn như kem ăn rất ngon bổ...
Tác giả Lương Y Minh Phúc
Cỏ bợ còn gọi là Rau bợ, vị thuốc gọi Tứ diệp thảo. Rau bợ cũng là loại rau ăn bổ, mát, có công năng chữa bệnh thận tiết niệu vv. Cỏ bợ thường mọc hoang nơi đất ẩm, ruộng nước vùng trồng lúa, cuống lá dài 5-15cm, mỗi lá gồm 4 lá chéo hình chử thập. Rau Bợ thường dùng nấu canh cua, canh tép...
Tác giả Lương Y Minh Phúc
Chanh là loại cây hữu dụng. Rau muống vắt chanh, thịt gà lá chanh là món ăn quen thuộc người dân Việt Nam. Chanh được trồng lấy quả ăn, hái lá làm rau gia vị với nhiều món ăn, ngoài ra các bộ phận của cây đều có thể sử dụng làm thuốc chữa bệnh hiệu quả. Quả dùng làm nước giải khát. Lá nấu với...
Tác giả Lương Y Minh Phúc
Hồng còn gọi là Thị đinh, hay Mác pháp. Cây Hồng có nguồn gốc từ Nhật Bản, Trung Quốc nhập vào nước ta, được trồng chủ yếu Miền bắc. Hồng có nhiều giống, ở ta thường trồng hai loại, loại hồng chín và loại hồng ngâm, hồng chín là quả chín trên cây có thể hái ăn được, hồng ngâm khi chín phải...
Tác giả Lương Y Minh Phúc
Cây dâu rất quen thuộc hữu ích với người dân. Cây dâu con tằm thể hiện trong nhiều bài thơ ca Việt Nam. Cây dâu được trồng lấy lá nuôi tằm, tất cả các bộ phận cây Dâu từ xưa đều dùng làm thuốc chữa bệnh rất quý như: Lá dâu (tang diệp) có vị đắng ngọt, tính mát.
Tác giả Lương Y Minh Phúc
LƯƠNG Y MINH PHÚC
BẢN ĐỒ PHÒNG KHÁM
Phóng To Bản Đồ
GIỚI THIỆU SÁCH MỚI
Đọc Sách Online
Tác giả: Lương Y Minh Phúc
Nhà xuất bản Y Học 2013
Số trang: 600 trang
Giá bán: 300.000 đ
Có bán tại hiệu sách hoặc điện thoại số 0903051388 gửi sách tận nơi.
GIỜ LÀM VIỆC
Sáng: Từ 7 giờ 30 đến 11 giờ
Chiều: Từ 16 giờ 30 đến 21 giờ
Chiều Thứ 7 và Chủ Nhật nghỉ.
Liên hệ: 0938895850
Vui lòng để lại tin nhắn khi máy bận.
THỐNG KÊ TRUY CẬP