TRANG CHỦ » THUỐC TỪ ĐỘNG VẬT » THỊT HEO VÀ CÁC BỘ PHẬN CỦA HEO
Thịt lợn (trư nục): Chế biến ra nhiều món ăn thông dụng, khá ngon, lại có tác dụng như dược thiện được nhiều người ưa chuộng. Thịt lợn vị hơi ngọt, mặn, tính bình, có tác dụng tư âm, nhuận táo hoạt huyết, bổ thận, tiêu thũng... Chữa lao phổi: Dùng hạt sen 30g, bách hợp 30g, thịt lợn nạc 250g...
Tác giả Minh Phúc/KH&ĐS
Theo y học cổ truyền, dạ dày lợn có vị ngọt, tính ấm, tác dụng bổ trung, ích khí, kiện tỳ, ích vị, trừ thấp... chữa chứng tỳ vị hư nhược, thiếu máu, vàng da thấp nhiệt, đái đường, rối loạn tiểu tiện, di tinh, sa tử cung, trẻ em suy dinh dưỡng, nhiều mồ hôi. Tài liệu gần đây cho biết...
Tác giả Lương Y Minh Phúc/KH&ĐS
Theo y học cổ truyền, móng giò heo (trư đề) vị mặn, tính bình, tác dụng bồi bổ khí huyết, tăng sữa, dưỡng thai, sinh cơ liền sẹo, mịn da, ngoài ra còn dùng chữa chứng gân cơ mềm yếu, da khô nhăn, người lớn gầy yếu khó lên cân, trẻ em còi cọc chậm phát triển và nhiều chứng bệnh khác...
Lương y Minh Phúc (nguyên Phó Chủ tịch Hội Đông y TP Vũng Tàu)
Theo Đông y Tim heo không chỉ là món ăn còn có thể dùng làm thuốc. Tim heo được biến tấu phù hợp làm tăng thêm phần ngon bổ phòng trị nhiều bệnh rất hiệu quả.
Tác giã Lương Y Minh Phúc/ KH&ĐS
Bì lợn là một trong những món ăn có giá trị dinh dưỡng cao. Nếu Bì lợn được làm sạch chế biến sử dụng đúng không chỉ là món ngon bổ mà còn có tác dụng trong việc phòng trị bệnh nhiều hiệu quả:
Lương Y Minh Phúc / KH&ĐS
Bong bóng lợn còn gọi trư bàng quang là một trong những phủ tạng động vật, từ lâu đã được dùng chữa bệnh bồi bổ sức khỏe. Nếu chế biến Bong bóng lợn với các vị khác đúng không chỉ là món ngon mà còn được coi bài thuốc quý phòng trị nhiều bệnh hiêu quả
Tác giả: Minh Phúc/KH&ĐS
Các nghiên cứu cho biết gan lợn không những rất giàu protid; lipid, mà rất phong phú khoáng chất canxi, photpho, sắt, acid folic, vitamin A, D, B1, B2, PP… đều là chất rất cần thiết cho cơ thể....
Tác giả: Minh Phúc/ KH&ĐS
Theo Y học cổ truyền phổi heo và các bộ phận khác như thịt, xương, nội tạng của heo đều có thể dùng làm thuốc. Nếu phổi heo được phối hợp với vị thuốc gia vị phù hợp không chỉ tăng thêm phần ngon còn có giá trị trong việc bổ phế trị ho cũng như nhiều bệnh khác hiệu quả.....
Tác giả: Minh Phúc/ KH&ĐS
Theo Y học cổ truyền,hầu hết các bộ phận của heo đều có thể dùng làm thuốc chữa bệnh như thịt, xương, tủy, nội tạng… trong đó có xương heo được hầm nhừ phối hợp vị thuốc khác vừa tăng giá trị dinh dưỡng có tác dụng phòng trị bệnh hiệu quả.
Tác giả Lương y Phan Thị Thanh/ KH&ĐS
Huyết heo hay còn gọi huyết lợn- một nguồn thực phẩm bổ dưỡng được nhiều người dân sử dụng. Huyết heo còn được chế biến thành nhiều món ngon, vị thuốc bổ chữa xuất huyết cũng như nhiều chứng bệnh khác rất công hiệu.
Tác giả: NGUYỄN MINH/ KH&ĐS
LƯƠNG Y MINH PHÚC
BẢN ĐỒ PHÒNG KHÁM
Phóng To Bản Đồ
GIỚI THIỆU SÁCH MỚI
Đọc Sách Online
Tác giả: Lương Y Minh Phúc
Nhà xuất bản Y Học 2013
Số trang: 600 trang
Giá bán: 300.000 đ
Có bán tại hiệu sách hoặc điện thoại số 0903051388 gửi sách tận nơi.
GIỜ LÀM VIỆC
Sáng: Từ 7 giờ 30 đến 11 giờ
Chiều: Từ 16 giờ 30 đến 21 giờ
Chiều Thứ 7 và Chủ Nhật nghỉ.
Liên hệ: 0938895850
Vui lòng để lại tin nhắn khi máy bận.
THỐNG KÊ TRUY CẬP