Sỏi mật (SM) thuộc phạm vi của các chứng hoàng đản, đản chướng, hiếp thống trong Y học cổ truyền. Bệnh phần nhiều do tình chí bất thường (hay tức giận thái quá)  khiến cho can khí uất kết dịch mật bị ứ đọng sinh thành sỏi mật, nguyên nhân có liên quan đến ăn uống không phù hợp lạm dụng bổ béo, chức năng gan mật suy giảm đào thải kém, viêm nhiễm sinh thấp nhiệt ứ đọng mà thành SM. Phòng trị SM chọn món ăn mát gan lợi mật, thanh thấp nhiệt, tăng cường chứa năng gan mật là rất cần thiết. Dưới đây là một số món ăn có tác dụng chữa phòng trị SM sỏi gan hiệu quả.

-Actisô dùng bông tươi 100g hoặc hơn, nấu canh ăn, hoặc khô nấu nước uống nhiều ngày.. Phòng trị SM sỏi gan, thể thấp nhiệt vàng da, tiểu vàng, có khi sốt nóng rét.

-Đu đủ dùng trái chín ăn tươi, trái gần chín nấu canh, với thị vịt, thịt gà ăn… Phòng trị SM sỏi gan thể khí trệ kèm bụng đầy chậm tiêu, táo bón.

-Cà tím dùng đậu hủ gia vị om xào ăn… Phòng trị: ngăn ngừa SM sỏi gan thể thấp nhiệt người nóng, miệng khô đắng, cầu táo khó, tiểu vàng đậm.

-Cải soong nấu canh ăn hoặc xào ăn… Phòng trị SM sỏi gan thể mãn tính, ăn kém mệt mỏi, tiểu tiện không thông…

-Cải bẹ trắng dùng nấu canh, hoặc xào, luộc ăn… Phòng trị phòng ngừa SM, sỏi gan thể thấp nhiệt, người nóng bụng đầy ăn kém, tiểu vàng, đại tiện không thông hoạt.

-Rau má dùng rau tươi nấu canh, hoặc,ăn sống xay nước uống… Phòng trị: ngăn ngừa SM sỏi gan thể thấp nhiệt người nóng tiểu vàng đậm, khi tức giận đau tăng, có lúc nóng rét.

-Rau đắng dùng tươi ăn luộc, ăn lẩu.. Phòng trị: SM sỏi gan thể khí trệ, bụng sườn đầy đau, tiểu vàng, miệng đắng, ăn ngũ không ngon,

-Đậu xanh dùng hạt đậu nguyên vỏ nấu canh, nấu cháo ăn tuần vài lần.  Phòng trị: SM sỏi gan, người nóng, mệt mỏi, tiểu tiện không thông, vốn hay uống rượu bia.

 -Cần tây dùng xào hoặc nấu canh ăn… Phòng trị: SM sỏi gan thể khí trệ, hông sườn hay đầy tức đau, ăn kém, ợ hơi, tiểu vàng, đại tiện không thông.  

-Rau càng cua dùng ăn sống, ăn lẩu, bóp dấm ăn… Phòng trị: SM sỏi gan, thể uất nhiệt thường đau nóng rát tức hạ sườn, tiểu vàng cầu táo, miệng khô đắng.

-Mã đề dùng nấu nước uống, hoặc nấu canh ăn…. Phòng trị: SM sỏi gan, sỏi tiết niệu, thể thấp nhiệt nước tiểu vàng đỏ, miệng đắng, hạ sườn phải chướng đau.

-Mướp đắng nấu canh, hoặc xào ăn… Phòng trị: SM sỏi gan, viêm túi mật biểu hiện đau âm ỉ và ấn đau vùng hạ sườn phải.

- Đậu đen nấu chè, nấu cháo ăn… Phòng trị: sỏi gan, người gầy nóng, ăn kém, có khi nóng sốt, tiểu tiện vàng ít.

-Hoa bí dùng hoa bí, ngọn bí nấu canh, xào, nấu lẫu ăn… Phòng trị: SM sỏi gan, viêm gan mật do sỏi thể thấp nhiệt hông sườn trướng đau, miệng đắng ăn kém, táo bón, tiểu vàng...

-Cải canh nấu canh, xào ăn… Phòng trị:  SM sỏi gan do uất nhiệt bụng nóng rát, miệng đắng, hơi thở hôi, tâm phiền, dễ cáu giận..

-Củ cải (La bặc căn): nấu canh, xào, luộc, muối chua ăn… Phòng trị: SM sỏi gan, mạn tính biểu hiện đau âm bụng đầy, chậm tiêu, đại tiểu tiện không thông, người nóng.

 -Bưởi trái chín ăn tươi, vỏ sắc nước uống… Chữa phòng trị SM sỏi gan sỏi mật người mập ăn không ngon, vốn hay ăn nhậu.

-Quit ngày 1- 2 quả ăn thường xuyên… S Phòng trị: M sỏi gan thể hư nhược khí trệ, đau tức hông sườn, ăn kém chậm tiêu.  

-Quả sung chín ăn sống, muối chua  Phòng trị: SM sỏi gan, viêm túi mật, hay đau thượng vị, rối loạn tiêu hóa tiêu chảy, thể thấp nhiệt.

Râu ngô dùng râu ngô tươi hoặc khô nấu nước uống thường xuyên. Phòng trị: SM sỏi gan, viêm túi mật, viêm gan, viêm tụy do sỏi, thể thấp nhiệt.

CTQ Số 272 /06/2016

Dongyminhphuc.com

Chia sẻ

(Quan tâm ăn uống là cách phòng bệnh tốt nhất)