1. Nên Ăn:

-Theo Đông y  tóc là phần dư của huyết, nếu  khí huyết đầy đủ thì tóc đen bóng lâu bạc và ngược lại. Có thể nói “tóc bạc, tóc rụng sớm là máu nuôi dưỡng lên não kém, báo hiệu sự lão suy đến sớm. Sau đây là một số món ăn phòng trị tóc bạc, tóc rụng sớm như: Nên ăn thực phẩm bổ dưỡng và giàu vitamin B5, A,E,D,K, là chất có vai trò mềm mại mái tóc như cà rốt, bí đỏ, gấc, R  ngót, R đay, giá đậu, nấm mèo, nấm hương, cải xoong, hành, hẹ, đậu rồng, đậu phụ…trái cây như bơ, nho, na, sầu riêng, măng cụt, chuối, nhãn…

 Có trong (gạo lứt, bắp tươi, các loại  ngủ cốc còn nguyên cám…). Có trong Chất đam như (đậu đen, mè đen, thịt, cá, trứng, sữa các loại…). Chất béo có trong (dầu mè, thực vật hoặc là mỡ cá ).

 -Món ăn bài thuốc như: Thịt bò non xào cải soong. Gan heo non xào giá đậu. Lươn nấu cháo đậu xanh. Bồ câu nấu cháo đậu xanh. Cà rốt hầm xương tủy heo.Trứng vịt lộn ăn với, R răm. Mè đen  nấu chè đường. Cua nấu canh R đay. Hà thủ ô chế đậu đen. Cải bó xôi xào thịt bò…

.-Nếu ăn kém ngủ kém do “ Tâm tỳ hư”. Nên ăn món bổ tâm tỳ như: Hạt sen nấu chè với nấm mèo, táo đỏ. Hạt sen hầm với bao tử heo. các món khác chế biến từ củ sen, ngó sen, hạt sen, Hoa lý, Cà rốt, Táo, Nhãn, Dâu, Bơ, Mật ong.…Đông y thường dùng bài Quy tỳ  gia vị gồm có Đảng sâm, Bạch truật, Phục thần, Hoàng kỳ, Viễn chí, Táo nhân, Long nhãn, Liên nhục, Gừng nướng, Đại táo mỗi vị 10-12g, Cam thảo 6g. sắc uống hoặc tiềm gà ăn.

-Nếu người gầy, nóng trong do “ thận âm hư”. Nên ăn vị bổ âm như: Thịt vịt nấu cháo đậu xanh. Đậu đen nấu chè. hoặc các món khác chế biến từ Đậu đen, mè đen, đậu xanh và đậu mè các loại. Đông y thường dùng Bài Lục vị gia giảm gồm có Thục địa, Hoài sơn, Đơn bì, Sơn thù, Phục linh, Trạch tả, mỗi vị 12-14g sắc hoặc tiềm với gà vịt ăn.

-Nếu chân không ấm do “ thận khí hư” dùng bài lục vị rên gia nhục quế 6g, phụ tử 4g.

2. Không Nên Ăn:

- “Nếu ăn, ngủ ít” cử chất kích thích mất ngủ, cà phê, thuốc lá, trà đặc…

- Do “ thận âm hư”. hạn chế ăn mặn vì ( ăn mặn tổn huyết) và không nên  ăn chua đắng hại tỳ).

- Do “ thận khí hư”: Cử ăn lạnh “ ăn lạnh hại dương khí” như: cam, măng, nước dừa, nước đá.

   (Quan tâm ăn uống là cách phòng bệnh tốt nhất)

    WWW.Dongyminhphuc.com